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Spargelhof Klaistow Onlineshop

Entenkeulen (2 Stk., vorgegart)

  • Im Angebot
  • Normaler Preis 14.95 €
  • inkl. 7% Mwst.



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Stellen Sie sich Ihr Festessen nach Ihren Wünschen zusammen!

Durch uns kann Ihr Festessen ohne Stress und Hektik ablaufen. Einzig der Duft und der Geschmack erinnern an Omas Festbraten. Die Entenkeulen sind schonend über Nacht im eigenen Saft gegart.

Bestellen Sie schon jetzt! Wir versenden Ihre Bestellung per DHL Express, um Ihnen die Frische unserer Produkte zu garantieren. Bitte bis spätestens 10 Uhr am Vortag bestellen, um die Bestellung am Wunschdatum zu bekommen!

Alles ist hygienisch eingeschweißt und kann auch noch nach 5 Tagen in der Kühlung perfekt zubereitet werden. 

Zutaten: Apfel, Zwiebeln, Orangen Kristall-Natursalz, Beifuß, Majoran, Kümmel, Rosmarin, Pfeffer, Ingwer, natürliches Orangenaroma

 Nährwerte:
100g enthalten durchschnittlich: 
Energie: 804kj / 193kcal
Fett: 14g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,9g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 16g
Salz: 0,20g

 

Zubereitungsempfehlung

Alle Geflügelteile und Beilagen sind servierfertig vorgegart. So brauchen die Beilagen nur noch im Wasserbad erhitzt werden. Das Wasser sollte nicht kochen. Für die Gänse- oder Ententeile den Backofen auf 130 Grad vorheizen. Diese aus der Vakuumtüte nehmen und auf ein Backblech oder in einen Bräter legen. 150ml Wasser hinzufügen und die Gans für ca. 40 min. erhitzen. Im Anschluss die Gans noch einmal auf ein trockenes Blech legen und dann bei 230 Grad heiß und knusprig backen (alternativ Grillstufe). Bitte beobachten, damit nichts anbrennt.